當(dāng)事人：錦州市豆香緣豆制品加工廠，統(tǒng)一社會信用代碼912107003186666979，生產(chǎn)加工場所為錦州市南站新區(qū)松山辦事處北壕村。

當(dāng)事人2019年8月2日生產(chǎn)銷售的滬金牌東北鹵干（150克/袋），2019年10月經(jīng)國家抽樣檢驗，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）項目不符合ＧＢ2760-2014《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗結(jié)論為不合格。經(jīng)調(diào)查了解，當(dāng)事人造成食品添加劑超限量使用的原因為生產(chǎn)該批次鹵干時稱量器具受潮精確度出現(xiàn)偏差所致。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

當(dāng)事人的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項的規(guī)定，構(gòu)成生產(chǎn)超限量使用食品添加劑的食品行為。當(dāng)事人及時召回不合格食品，對存在問題認(rèn)真進行了整改。                              

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款、《中華人民共和國行政處罰法》第二十七條第一款第 （一）項并參照《市場監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范市場監(jiān)督管理行政處罰裁量權(quán)的指導(dǎo)意見》、《遼寧省食品藥品監(jiān)督管理系統(tǒng)規(guī)范行政處罰裁量權(quán)辦法》的相關(guān)規(guī)定，經(jīng)局案審會研究決定給予當(dāng)事人如下處罰：1.沒收違法所得72元； 2.沒收違法生產(chǎn)的不合格食品120袋；3.罰款10000元。                                                              

               錦州松山新區(qū)（錦州高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)

                  開發(fā)區(qū)）市場監(jiān)督管理局

                     2020年1月22日