為筑牢校園食品安全防線,高新區市場監督管理局提前部署,科所聯動,積極開展校園食品安全監管各項工作,確保學校開學“第一餐”食品安全。
新學期前夕,市場局召開專題會議,結合轄區實際對春季開學期間食品安全監管工作作詳細部署。3月2日,工作人員深入中小學校食堂及公立幼兒園,采取“駐點監廚+陪餐”的方式,對學校“第一餐”開展全程指導護航,共對14家學校(幼兒園)進行“駐點監管”,發現問題16個,整改6個,其余均在整改中。市場局會同區相關部門同步開展聯合檢查,加大指導幫扶力度,督促經營主體嚴格落實主體責任,嚴把食材查驗關,規范加工操作,強化消毒留樣,全面消除食品安全風險隱患。
下一步,區市場局將持續加大對校園及周邊食品經營單位的監管力度,對檢查發現的問題開展“回頭看”,以高標準、硬舉措全力守護廣大師生“舌尖上的安全”。