為迎接即將到來的國家食品安全示范城驗收,區市場監督管理局由局領導帶隊組成巡回檢查組,對轄區各網格開展隨機抽查。
主要針對食品經營和餐飲商戶的進貨臺賬、培訓記錄、制度落實、后廚衛生等方面督促整改,進一步鞏固前期整治成果,以更好地狀態迎接專家組檢查驗收。