為切實提升轄區校園食品安全管理水平，進一步壓實學校食品安全主體責任，保障廣大師生飲食安全，11月28日，區市場監督管理局聯合區社會事業發展局組織召開校園食品安全業務培訓會，轄區內各公立學校食品安全負責人參加會議。

培訓會上，市場局對遼寧省新出臺的中小學食堂“三統一 三透明 四規范”工作制度等政策性文件進行了詳細解讀。重點圍繞文件中的新要求和新變化，結合校園食品采購、貯存、加工、供應、留樣等關鍵環節，系統闡述了相關標準規范與法律責任，幫助各學校負責人準確把握最新政策的精神實質和核心要義，進一步明確自身職責。

會議強調，各學校要牢固樹立食品安全第一責任人的主體意識，嚴格執行“日管控、周排查、月調度”工作機制，將食品安全各項工作抓實抓細，確保各項措施落實到位。

下一步，區市場局將持續加大監管力度，按照上級要求增加檢查頻次，通過日常檢查與專項指導相結合的方式，督促學校嚴格落實食品安全主體責任，共同守護好校園“舌尖上的安全”，為廣大師生營造安全、放心的飲食環境。

（高新區 畢鈺）